O cocktail é feito com puré de framboesa, licor Saint-Germain (Sabia que? St-
St. Germain® é um licor francês feito a partir de flores frescas de sabugueiro. Foi criado
foi criado em homenagem a França, ao período art déco e aos loucos anos 20, e o seu nome deriva do bairro parisiense de Saint-Germain®.
O seu nome deriva do bairro parisiense de Saint-Germain-des-Prés, onde os artistas influentes da época gostavam de se encontrar.
e champanhe!
Para preparar este cocktail, é necessário um grande copo balão!

1) Encher bem o copo com cubos de gelo
2) Deite generosamente o puré de framboesa no fundo do copo
3) Abrir caminho para o Saint-Germain, deitar 4 cl de licor de sabugueiro
4) Completar com champanhe
5) Não misturar para manter o aspeto vistoso - apareceram 3 camadas separadas!
aparecem!
6) Beba, mas com moderação!