Le cocktail est composé de purée de framboise, de liqueur de Saint-Germain (Le saviez-vous ? St-
Germain® est une liqueur française réalisée à partir de fleurs de sureau fraîches. Elle a été imaginée
comme un hommage à la France, à la période art déco et aux années folles, et tient son nom du
quartier parisien Saint-Germain-des-Prés, où les artistes influents de l’époque avaient plaisir à se
retrouver) et de champagne !
Pour réaliser ce cocktail, il faut que vous ayez à disposition un gros verre ballon !
1) Bien remplir le verre de glaçons
2) Versez généreusement la purée de framboise au fond du verre
3) Place au Saint-Germain, versez 4 cl de liqueur de sureau
4) Rallongez au champagne
5) Ne mélangez surtout pas pour garder un visuel accrocheur, en effet, 3 étages distincts ont fait leur
apparition !
6) Buvez, mais surtout avec modération !
